クラマイスターとは、2017年に始まったフランスの日本酒コンクール。824銘柄が出品され、星付きレストランのシェフやソムリエが審査員を務める中、2020年の純米大吟醸酒部門で「天狗舞　山廃純米大吟醸」が、純米酒部門では2019年、2020年の2年連続で「天狗舞　山廃純仕込純米酒」がプラチナ賞を受賞しました。

・山廃純米大吟醸:米の旨みを充分に引き出す、天狗舞独自の山廃酒母造りで醸された純米大吟醸酒です。山廃仕込みによる、芳醇でさばけのよい「美しき旨し酒」の風味をご堪能ください。食中の吟醸酒としてもオススメです。熟成によるお酒の色は目も楽しませてくれます。
・山廃仕込純米酒:山廃造りの代名詞とも言われる天狗舞の看板製品です。山廃仕込み特有の濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性豊かな純米酒です。濃い山吹色は目も楽しませてくれます。

■内容量/原産地
山廃純米大吟醸　720ml×1本
山廃仕込純米酒　720ml×1本
原産地:すべて石川県白山市

■原材料
・山純米大吟醸:米、米麹、精米歩合45%、アルコール分16度
・山廃仕込純米酒:米、米麹、精米歩合60%、アルコール分16度

■注意事項/その他
※画像はイメージです。