1.スペシャルティ、プレミアム等級のグレードの高いコーヒーの詰め合わせ。いろいろな特徴のコーヒーを楽しめます。
2.大容量の12g（一般的には薄くしか抽出できない8g～10gが多い）。
3.嫌な味の原因となる欠点豆をハンドピックで除去し、特徴を引き出せるように焙煎しています。
4.親子３代、６０年にわたって焙煎技術を継承・進化させてきました。

【加賀プレミアムブレンド】
スペシャルティコーヒーで作ったブレンドです。
酸味と苦みのバランスが取れた飲みやすい味わいに仕上げました。
【インドネシアスラウェシアラビカ】
スラウェシ島トラジャ高原カロシ地区で収穫された希少なコーヒーを深煎りで焙煎し力強いコーヒー感とナッツのような風味を楽しんでいただけるコーヒーに仕上げました。
【タンザニア・モンデュールAA】
タンザニアコーヒー協会コンクールで金賞受賞歴のあるモンデュール農園のスペシャルティコーヒーです。
オレンジのようなリッチな酸味、カカオのような風味が感じられる、爽やかな味わいのコーヒーです。
【ブラジル・フルッタメルカドン】
コーヒーとは思えないほどの豊かなフルーティーフレーバーのコーヒーです。
天然酵母発酵という製法によってスペシャルティコーヒー好きにはたまらない、力強い芳醇なフルーティーさが楽しめるコーヒーに仕上がっています。

【主要原料産地】
ブラジル、インドネシア、タンザニア、コスタリカ、コロンビア、エチオピア
【事業者】
株式会社プロフーズ