加賀伝統野菜・五郎島金時の優しい味わいを練り込んだお芋クリームとフィナンシェ生地のしっとりした食感が融合した至福のスイーツ。
最後の仕上げに焼き目をつけることで、焼き芋のような香ばしさを表現しました。
加賀五彩の黄土色をイメージしたオリジナルギフトボックスをご用意、贈り物やお手土産にも喜ばれる商品です。

■提供事業者：Monta-Yu加賀（合資会社あらや）