返礼品について
「常きげん」加賀國銘酒で人気の「風神」「雷神」がセットになったギフトセット
★純米吟醸 風神
山田錦を55%まで磨き2年間熟成させた純米吟醸酒。
長期低温で醗酵熟成された豊醇な味とフルーティーな香りとしっかりとした米の旨みとキレのある味わい
穏やかな吟醸香とふくらみある米の香りが見事に調和しています。
原料米:山田錦
精米歩合:55%
日本酒度:+2
アルコール度数:15度
★吟醸 雷神
長期低温で醗酵熟成された山田錦100%使用の吟醸酒
穏やかな吟醸香とすっきりとしてキレのある味わいは、どんなお料理とも相性が良く食事をより楽しくする優れた食中吟醸酒と言えます。
原料米:山田錦
精米歩合:55%
日本酒度:+3
アルコール度数:15度
【鹿野酒造】
加賀の地で創業200年以上の伝統を持つ老舗酒蔵。
1998年には後に「現代の名工」能登杜氏四天王の1人となる農口尚彦杜氏が加わり
伝統と革新が融合し海外からも高い評価を受ける蔵となる。
特に「山廃造り」に定評がありコシとコクが強く鋭いキレ味が特徴で和食、洋食選ばず料理とよく合うため、
同じ加賀市出身の「料理の鉄人」こと道場六三郎氏をはじめとする多くの料理人から愛されている。
「Kiss Of Fire(純米大吟醸)」においては2016年パーカーポイントで93ポイントを獲得、
2012年、ストックホルムで開かれたiPS細胞でノーベル賞を受賞した山中伸弥教授出席の
ノーベル賞ナイトキャップ・パーティ(ノーベル賞公式の晩餐会アフターパーティ)では
ドンペリニヨンやモエなどと並んで日本酒としては初めて採用された。
ルイ・ヴィトン・グループから「神業が生んだ究極の酒」と称賛され海外でも評価が高い。
日本酒が世界的なブームになった火付け役とも言われている。
【石川県の日本酒の特徴】
加賀百万石の城下町として古来より栄えてきた石川県
自然豊かな名峰「白山」が生む良質な水や、日本海の寒冷な気候による米の産地でもあり
酒造りのための好条件が揃う地域として全国でも有数の日本酒の名産地です。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
また日本四大杜氏と呼ばれる能登杜氏発祥の地でもあり
何百年もの間受け継がれてきた匠の技は全国に誇る伝統文化でもあります。
米、水、そして能登杜氏、全てが揃う石川の地酒をご賞味ください。
※注意事項※
・寄附者様のご都合により返礼品を受取れなかった場合、または受取りまでに期間がかかった場合は、再配送はできませんので予めご了承ください。
・長期不在などのご予定がある場合は、事業者に直接ご相談ください。
・返礼品発送後の変更やキャンセルなどは一切お受けできません。
「お酒は20歳から!20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています!」
【お問い合わせ先】
事業者名:株式会社酒のカワサキグループ
連絡先:0761-73-8863
【加工地(製造地)】
鹿野酒造
★純米吟醸 風神
山田錦を55%まで磨き2年間熟成させた純米吟醸酒。
長期低温で醗酵熟成された豊醇な味とフルーティーな香りとしっかりとした米の旨みとキレのある味わい
穏やかな吟醸香とふくらみある米の香りが見事に調和しています。
原料米:山田錦
精米歩合:55%
日本酒度:+2
アルコール度数:15度
★吟醸 雷神
長期低温で醗酵熟成された山田錦100%使用の吟醸酒
穏やかな吟醸香とすっきりとしてキレのある味わいは、どんなお料理とも相性が良く食事をより楽しくする優れた食中吟醸酒と言えます。
原料米:山田錦
精米歩合:55%
日本酒度:+3
アルコール度数:15度
【鹿野酒造】
加賀の地で創業200年以上の伝統を持つ老舗酒蔵。
1998年には後に「現代の名工」能登杜氏四天王の1人となる農口尚彦杜氏が加わり
伝統と革新が融合し海外からも高い評価を受ける蔵となる。
特に「山廃造り」に定評がありコシとコクが強く鋭いキレ味が特徴で和食、洋食選ばず料理とよく合うため、
同じ加賀市出身の「料理の鉄人」こと道場六三郎氏をはじめとする多くの料理人から愛されている。
「Kiss Of Fire(純米大吟醸)」においては2016年パーカーポイントで93ポイントを獲得、
2012年、ストックホルムで開かれたiPS細胞でノーベル賞を受賞した山中伸弥教授出席の
ノーベル賞ナイトキャップ・パーティ(ノーベル賞公式の晩餐会アフターパーティ)では
ドンペリニヨンやモエなどと並んで日本酒としては初めて採用された。
ルイ・ヴィトン・グループから「神業が生んだ究極の酒」と称賛され海外でも評価が高い。
日本酒が世界的なブームになった火付け役とも言われている。
【石川県の日本酒の特徴】
加賀百万石の城下町として古来より栄えてきた石川県
自然豊かな名峰「白山」が生む良質な水や、日本海の寒冷な気候による米の産地でもあり
酒造りのための好条件が揃う地域として全国でも有数の日本酒の名産地です。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
また日本四大杜氏と呼ばれる能登杜氏発祥の地でもあり
何百年もの間受け継がれてきた匠の技は全国に誇る伝統文化でもあります。
米、水、そして能登杜氏、全てが揃う石川の地酒をご賞味ください。
※注意事項※
・寄附者様のご都合により返礼品を受取れなかった場合、または受取りまでに期間がかかった場合は、再配送はできませんので予めご了承ください。
・長期不在などのご予定がある場合は、事業者に直接ご相談ください。
・返礼品発送後の変更やキャンセルなどは一切お受けできません。
「お酒は20歳から!20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています!」
【お問い合わせ先】
事業者名:株式会社酒のカワサキグループ
連絡先:0761-73-8863
【加工地(製造地)】
鹿野酒造