能登・輪島名産「蒸しあわび」は、数ある海産珍味の中でも逸品中の逸品。
その味は多くの食通にも知られているところです。
石川県・能登半島を抱く汚れなき日本海に産した天然アワビを使用し、
土地伝来の手法で塩蒸ししたものです。
江戸期天正の頃より珍重されて現代に生きる味。輪島の逸品です。

定番の蒸しあわびと、昆布で〆たもの、1個ずつ計2個のセットをお届けします。
食べ比べもお楽しみください。

伝統の味を駆使しながら、常に新しいものに挑戦していく株式会社関山。
皆様においしいと云われる様、常に味にこだわって製造しています。

■注意事項
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