ツキトワはご当地バームクーヘンの頂点を決める『ファイナルクーヘン総選挙2024春』（株式会社ユーハイム主催）にて1位を獲得しました！

【ツキトワ定番バウム～プレーン～】
ツキトワ定番！芳香なバターをふんだんに使用しており、サクッともちッと2つの食感を同時に楽しむことができるハード型バウムクーヘンです。

【ツキトワロングセラー商品～まるごとりんごバームクーヘン～】
蜜漬けの国産ふじりんごをそのままバウムクーヘンで包んだ、ツキトワロングセラー商品！
国産りんごのシロップ漬けに、バターと生クリームをふんだんに使用した生地を丁寧に重ね上げ焼成した贅沢な逸品です。

外はふんわりしっとり、中はシャキシャキの食感を楽しんで頂ける人気のバウムクーヘンです。

【素材にこだわるバウム】
石川県白山市「稲ほ舎」の白山米粉を100％使用しているので、子供でも安心して食べられる「グルテンフリー」のバウムクーヘンです。
マーガリン不使用であり、バターをふんだんに使用することにより、芳香でバターリッチの贅沢な風味を感じることができます。

【こだわりの焼製法】
●プレーン
ツキトワのバウムクーヘンは通常とは異なり、熟練の職人がバウムクーヘンを高速回転で焼き上げることで、しっとりではなく、「サクっともちっとした食感」に仕上げることを可能にしています。

●りんご
アップルクーヘンを焼き上げる特殊な製法で、りんごコンポートの余分な水分を飛ばし、焼き上がり後の無駄な水分移行を防いでいます。

「ツキトワ」が織りなすさまざまなバウムをお楽しみください。