石川県産神楽糯米100%使用
着色料・化学調味料・保存料など一切使用しておりません
お餅を寒仕込み製法でゆっくりと干し上げた加賀伝統の味です。

昔は、厳冬に保存食として、おつまみ・おやつとして食べられていた、日本・石川のスローフードです。

【召し上がり方】
・オ－ブント－スタ－の場合：1000wで約3～5分
・電子レンジの場合：500Wで約90秒
・油で揚げるの場合：低温(約160度）から生地を入れ、中火にて時間をかけて加熱し、芯が残らない様に揚げます。
・フライパンの場合：油を引かずに煎り焼きしてください。小さく割ると芯が残りにくいです。

加賀かきもち丸山

大豆
青のり
えび
ごま
昆布
（各10枚）5種10枚 5袋（計50枚）