返礼品について
加賀棒茶のミルクジャム『加賀棒っ茶ん』
(夏目漱石『坊っちゃん』より)
石川県小松市龍助町の老舗「長保屋茶舗」さんの香り高い棒茶を加賀市「平松牧場」さんの安心なミルクでじっくりと煮詰め、濃厚でなめらかな口当たりのミルクジャムに仕上げました。
ちょっぴり贅沢な朝食のトーストや、おやつのビスケットやクッキーに添えてもぴったりです。
ミルクのやさしい甘さとほどよい棒茶の香ばしさが、夏目漱石の代表作「坊ちゃん」の主人公のごとくお口の中で大騒動を巻き起こすはず。
ミックスベリージャム『たけくらべりぃ』
(樋口一葉『たけくらべ』より)
ラズベリー、ストロベリー、ブラックベリーなど、様々なベリーをたっぷりと大鍋で煮込んだ定番のジャムです。
トーストはもちろん、クリームチーズやヨーグルトとも相性は抜群。また、お酒のおつまみの生ハムに添えたり、ミントを浮かべてソーダで割れば彩もゆたかな爽やかなドリンクのできあがりです。
樋口一葉の名作「たけくらべ」に描かれたような、不器用な初恋の甘酸っぱさをどうぞお楽しみください。
「世界文学ジャム全集」シリーズとは?
石川県小松市の古い町並みにとけこむ一軒の小さなふる本カフェ・こまつ町家文庫 が作るオリジナルジャムです。
世界文学ジャム全集では、できうる限り地元のものを使用し、季節の旬の野菜やフルーツを加賀で採れたはちみつや自然な甘みのきび砂糖でコトコト煮込み、瓶詰めしています。
余分なものは加えておりませんので、ちいさなお子さまからおじいちゃんおばあちゃんまでご家族さまで安心してお楽しみいただけます。"
こまつ町家文庫
石川県小松市八日市町46 TEL:0761-27-1205
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