さっぱりと塩味ベースの能登ふぐジャーキーと、甘辛くちょっとピリッときかせた鰤っこジャーキーのセット。おつまみやちょっとしたおやつにもオススメです。

【原材料】
●能登ふぐジャーキー
標準和名マフグ(石川県能登産)、魚醤(いかを含む)、食塩／トレハロース、調味料(アミノ酸等）
●ぶりっ子ジャーキー
フクラギ(鰤)(石川県産)、砂糖、しょう油(大豆・小麦を含む)、清酒、みりん、食塩、唐辛子、黒こしょう／トレハロース、着色料(カラメル色素、ベニコウジ)、調味料(アミノ酸等)、くん液

【保存方法】
直射日光を避け、常温で保存してください

【製造者】
株式会社能登半島
石川県七尾市府中町員外11番地2-2

【ふぐ処理業者】
株式会社山田屋
石川県七尾市矢田新町ハ74 ふぐ処理資格者登録番号第138号（石川県）