日本海で水揚げされた「ふくらぎ」「いか」「甘えび」を特製のたれに漬け込み、づけ丼の具にしました。隠し味に「いしる（魚醤油）」を使用することでさらに旨味を引き出しています。ごはんの上にのせ、お好みでわさび・大葉・ネギなどを添えてください。
※画像はイメージです。

【原材料】
ふくらぎ（鰤）（国産）、いか(国産）、甘えび（国産）、しょう油、砂糖、みりん、食塩、発酵調味液、醸造酢、酒精、pH調整剤、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）

【保存方法】
冷凍（－18℃以下）で保存
生ものですので、解凍後は当日中にお召し上がりください

【製造者】
株式会社スギヨ
石川県七尾市府中町員外27-1