能登の里山里海が育んだ大粒の牡蠣を、素材本来の風味を活かす「米油」で漬け込みました。ふっくらした、能登らしい、やさしい旨みのある味わいの牡蠣です。そのままトゥルンとお召し上がりください。残った米油も牡蠣のエキスが染み出ていますので、パスタなどにお使いいただけます。

【原材料名】
かき（石川県能登産）、米油、昆布

【保存方法】
冷凍（－18℃以下）で保存

【製造者】
株式会社スギヨ
石川県七尾市府中町員外27-1