能登の天然イノシシと旬の魚介の両方を楽しめるセットです。
低カロリー・高タンパクで、ヘルシーな肉として注目のイノシシ肉。新鮮なうちに処理されたイノシシは、くさみもありません。イノシシメンチカツは、玉ねぎを加えてまろやかに仕上げており、どなたでも食べやすく仕上げました。旬の魚介はタイ、ブリ、タラ、カマス、アジ、スルメイカなど、季節に応じた食材を薄衣で素材を活かしたひと口カツに。能登の里山の幸、里海の幸をセットでお届けいたします。

【原材料名】
●いのししメンチカツ：イノシシ肉ひき肉、玉ねぎ、サラダ油、塩、パン粉、小麦粉、卵
●魚介串カツ：魚介類（季節の魚介、タイ・ブリ・タラなど）、パン粉、小麦粉、塩

【保存方法】要冷凍（-18℃以下）

【製造者】おでん串あげ灘
石川県七尾市大手町135－1