低カロリー・高タンパクで、ヘルシーな肉として注目のイノシシ肉。新鮮なうちに処理されたイノシシは、くさみもありません。
串揚げ専門店ならではの、きめ細かいパン粉を使用しておりますので軽い食感です。柔らかく仕上げたひと口サイズの串カツはさっぱりとしたイノシシ肉の味をそのままお楽しみいただけます。また、メンチカツは玉ねぎを加えてまろやかに仕上げております。食べ比べもお楽しみいただけます。

【原材料名】
●いのししメンチカツ：イノシシ肉ひき肉、玉ねぎ、サラダ油、塩、パン粉、小麦粉、卵
●いのしし串カツ：イノシシ肉、パン粉、小麦粉、塩

【保存方法】冷凍庫(-18℃以下)

【製造者】おでん串あげ灘
石川県七尾市大手町135－1