なまこの卵巣を干した能登の高級珍味。
ナマコの卵巣を集めてタコ糸にかけ逆三角に干しあげたものが干しくちこです。

当社の製品は1枚仕上げるのに数十キロのナマコを要するシロモノで、珍味中の珍味とされる逸品です。
軽く火に炙り、好みの大きさに切ってお召し上がりください。

【原材料名】
なまこの卵巣（石川県能登沖産）

【保存方法】
冷蔵保存（0℃～10℃）

【製造者】
すぎ省水産株式会社
石川県七尾市111-17-1