1981年に七尾市でCake Shop オカダがオープンしました。昔から地元に愛されるケーキ屋さんです。
なるべく添加物を使わず、すべて手作業で作るシンプルで飽きのこないお菓子です。
素朴で香ばしい石川産の五郎島金時（さつまいも）のクッキーです。あっさりとしたバタークリームをサンドしています。中にはコクのあるキャラメルが隠し味に入っています。

「スタッフおすすめ食べ方」
食べる少し前に常温に出しておくとさらにおいしくお召し上がり頂けます。

※冷凍の状態で出荷日より20日以内にお召し上がりください。
※冷蔵庫で2時間程度で解凍できます。解凍日より2日間で賞味期限となります。
※12月20日～1月10日は出荷不可
※着日指定不可

【原材料名】
さつまいも（国産）、小麦粉、バター、砂糖、卵黄、卵白、乳製品、チョコレート、黒ゴマ、塩/ベーキングパウダー、バニラオイル（一部に卵、小麦粉、乳成分を含む）

【保存方法】
冷凍

【製造/加工の内容】
・材料を仕入れる
・材料を混ぜる
・クッキーを焼く
・バタークリームとキャラメルをはさむ
・冷凍
・梱包