返礼品について
Virgin Aleは金澤ブルワリー第一号の商品として創業当初から作り続けてきた商品であり、ご飲食頂いた方からは「飲みやすい」「感動した!」等の声を頂いております。いろんな料理と組み合わせながら、ぜひお気に入りの飲み方を探してみてください。
~金澤麦酒のこだわり~
・金澤麦酒の特徴は「香り」。すっきりとした口あたりで飲みやすいビールです。
・当社が何よりもこだわりをもつビール酵母は、全商品、仕込の度に自家培養しています。
・商品のラベルには金沢らしさを感じるデザインが施されており、それぞれ異なる絵柄の水引があしらわれています。
【生産者より】
美味しいビールを作り、皆様に届けたい。その一心で日々製造を行っています。金澤麦酒を多くの方に楽しんで頂きたいです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※市内において原材料の仕入れ、醸造、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じています。
※当工場では小麦を含む商品を製造しています。アレルギーをお持ちの方はご注意下さい。
※着日指定不可
【原材料名】
麦芽(外国製造)、ホップ、ビール酵母、アルコール分5%
【保存方法】
常温
【製造/加工の内容】
二条大麦を粉砕する→お湯と混ぜながら糖化させる→ろ過する→煮沸する→発酵させる→熟成させる→容器に詰める
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