金澤麦酒の定番商品3種類(6本入)セットです。

赤-Virgin Ale(ヴァージンエール)
華やかな香りが特徴の看板商品。すっきりとした口当たりと豊かな味わいを感じられます。
白-Weizen(ヴァイツェン)
フルーツのような甘みを感じる小麦のビール。飲み進める程、クセになります。
金-Gold Bach(ゴルトバッハ)
コクとキレを楽しめるラガータイプ。お食事のお供やいつもの晩酌にピッタリです。

～金澤麦酒のこだわり～
・金澤麦酒の特徴は「香り」。すっきりとした口あたりで飲みやすいビールです。
・当社が何よりもこだわりをもつビール酵母は、全商品、仕込の度に自家培養しています。
・商品のラベルには金沢らしさを感じるデザインが施されており、それぞれ異なる絵柄の水引があしらわれています。

【生産者より】
美味しいビールを作り、皆様に届けたい。その一心で日々製造を行っています。金澤麦酒を多くの方に楽しんで頂きたいです。

※Weizen(ヴァイツェン)は小麦麦芽を使用しております。アレルギーをお持ちの方は飲食をお控えください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※市内において原材料の仕入れ、醸造、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じています。
※当工場では小麦を含む商品を製造しています。アレルギーをお持ちの方はご注意下さい。
※着日指定不可

【原材料名】
ヴァージンエール:麦芽(外国製造)、ホップ、ビール酵母、アルコール分5％
ヴァイツェン:麦芽(外国製造)、ホップ、ビール酵母、アルコール分5％
ゴルトバッハ:麦芽(外国製造)、ホップ、ビール酵母、アルコール分6％

【保存方法】
常温

【製造/加工の内容】
二条大麦を粉砕する→お湯と混ぜながら糖化させる→ろ過する→煮沸する→発酵させる→熟成させる→容器に詰める