しっとりふんわり柔らかく
あなたの心をつつんでくれる
幸福な一刻をロールケーキと共に

100%米粉グルテンフリー、こだわりの富山県産素材を使って1本1本丁寧に焼き上げた無添加で甘さ控えめ、しっとりふんわり柔らかい極醸塩糀ロールケーキです。

開発に4年、試行錯誤を重ねる中、「やっぱり地元の素材を使って美味しいロールケーキを作りたい」自ら足を運んで集めた厳選素材で極醸の塩糀ロールケーキを作りました。富山県にはこんなにも美味しいものがあるんだ、高道ロールを通じてそんな風に感じていただけたら幸いです。

プレーン・ほうじ茶・チョコレート・抹茶小豆の4種類のお味が楽しめるセットです。

【高道ロール:プレーン】
こだわりの富山県素材を使って1本1本丁寧に焼き上げた無添加で甘さ控えめ、しっとりふんわり柔らかい極醸の塩糀ロールケーキです。

【高道ロール:ほうじ茶】
塩糀ロールケーキの生地と生クリームに香り高いほうじ茶をブレンドして焼き上げました。ほうじ茶の優しい香りに癒されるロールケーキです。

【高道ロール:チョコレート】
香り高い富山県素材を使った無添加の塩糀ロールケーキに、濃厚なチョコレートをたっぷりと練り込みました。しっとりとした生地と濃厚なチョコレートのバランスが絶妙なロールケーキです。

【高道ロール:抹茶小豆】
抹茶の風味豊かなロールケーキに、煮た小豆をたっぷりと散りばめました。塩糀の風味と抹茶の香りが絶妙なバランスを生み出し、ほんのりとした甘さがたまらない一品です。

■生産者の声
北陸唯一の種麹屋「石黒種麹店」の糀を贅沢に使用し、塩糀・甘酒・本みりんなど天然の発酵甘味料で仕上げたスイーツ。富山県産の素材を活かし、麹の力で甘みとコクを引き出しました。米粉・豆乳・無添加生クリームを使った体にやさしいグルテンフリー＆低GI。自然な甘さと奥深い味わいは、まるで料理のようなお菓子。心と体に寄り添う、至福のひとときをお届けします。

■お礼品の内容について
・カットロールケーキアソート[プレーン・ほうじ茶・チョコレート・抹茶小豆　各2個]
　　製造地:富山県 砺波市
　　賞味期限:製造日から冷凍3ヶ月、 解凍後4日


■原材料・成分
プレーン:卵(富山県産)、生クリーム、甜菜糖、米粉、豆乳水、米油、米澱粉、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)
ほうじ茶:卵(富山県産)、生クリーム、甜菜糖、米粉、豆乳水、米油、ほうじ茶パウダー、米麹、塩、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)
チョコレート:卵(富山県産)、生クリーム、甜菜糖、米粉、豆乳水、米油、ココアパウダー、米麹、塩、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)
抹茶小豆:卵(富山県産)、生クリーム、甜菜糖、米粉、豆乳水、米油、小豆、抹茶パウダー、米麹、塩、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)

■注意事項/その他
【高道ロールのお召し上がり方について】
解凍時間の目安は冷蔵庫で約6～7時間です。
常温での解凍は品質を損ないますのでお控えください。
※画像はイメージです。


配送種別:冷凍便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。