◆魅力
富山県産にんにくを専用の大型製造機を用い、約1,000時間もの時間を掛けて熟成させました。にんにく特有のニオイはほぼ無い状態で、甘さとほのかな酸味で美味しく、大変食べやすくなっています。
また、生のにんにくの状態では無い成分、健康に良いとされている以下のような成分が、多く含まれています。
(Sアリルシステイン66.1mg/シクロアリイン51.4mg/GABA15.0mg/ポリフェノール400mg)

◆保存方法
直射日光、高温下を避けて常温で保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。

■生産者の声
原料は、富山県砺波市で自社生産しています。土づくりにこだわっており、米のもみ殻、ヌカを利用、また、天然肥料としての魚粉肥料、土壌の微生物活動を活発にし、自然の恵みを活かした肥料作りにて、持続可能な農業の実践にも取り組んでいます。そのにんにくを専用の大型製造機を用い、約1,000時間もの時間を掛けて熟成させました。にんにく特有のニオイはほぼ無い状態で、甘さとほのかな酸味で美味しく、大変食べやすくなっています。その中でもプレミアムは、大きさ、熟成具合、水分量、質感などを人の目と手で厳正に選別し合格した物のみを集めました。

■お礼品の内容について
・熟成黒にんにく[150g×3パック]
　　原産地:富山県砺波市/製造地:富山県高岡市/加工地:富山県高岡市
　　賞味期限:製造日から300日


■原材料・成分
にんにくホワイト六片(富山県)



配送種別:通常