皇国晴酒造は、日本海富山湾まで50mという立地、蔵内に立山からの雪解け水がコンコンと湧き出ています。
黒部川河畔の生地地区は20もの湧水があり、名水百選の街でもあります。
この水をふんだんに使い、富山湾の幸とともに毎日気軽に飲める、すっきりと軽やかな味わいの日本酒を造り続けています。
そこで醸造された日本酒を長期保存し、熟成古酒といたしました。
(株)匠創生では、全国1000を超える酒蔵と接点を持ち、そのうち100以上の蔵を実際に訪問し、長年貯蔵してきた古酒と、それに込められた想いを丁寧に汲み取ってきました。
現在では、58の酒蔵から150銘柄以上の熟成10年以上の古酒を集め、加古川の専用施設にて一元管理。全国でも稀有な規模で、古酒専門のブランド展開を実現しています。
ブランド名「INISHIE：古昔の美酒」として展開している古酒は、国内ではEC販売を軸に、空港の免税店、百貨店、高級ホテルなどで展開。
海外においても、パリ、シンガポール、香港などを中心に販売しており、酒類コンクールでは金賞・銀賞を受賞するなど、国際的な評価を得ています。

※画像はイメージです。
※常温保存ですが、直射日光は避けてください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。