返礼品について
●タグ付き極上ボイル紅ズワイガニ:滑川産の紅ズワイガニの中でも、釜茹で後の重さが概ね800g以上、甲羅の幅140mm以上で全ての脚がついており、身入りが良いカニ1杯をボイルでお届けします。
滑川の紅ズワイガニは、漁港から近い漁場で獲られていることから、鮮度が高く、甘く濃厚な味わいが特徴。
紅ズワイガニを知り尽くした漁師自ら絶妙な塩加減で茹で上げているため、調理せずにそのままお召し上がりいただけます。
【注意!!】※※必ずご確認ください※※
※発送前に必ず在宅確認の連絡をいたします。連絡が取れない場合は返礼品の発送ができませんので、お申し込みの際は、必ず連絡の取れるメールアドレス・電話番号をご記入ください。
※水揚げ状況により出荷に遅れが生じる場合がございます。何卒、ご了承ください。
●ほたるいかボイル&刺身セット:滑川産のホタルイカは、産卵期の成熟したメスを定置網で獲るため、身はふっくら、鮮度抜群です。
ホタルイカの刺身は、職人が一匹一匹手作業で内臓を取り除いていますので、安心してお召し上がりいただけます。
ボイルほたるいかは、朝どれのものを新鮮なうちに茹で上げています。加熱してありますので、こちらもそのままお召し上がりいただけます。
【注意!!】※※必ずご確認ください※※
※発送前に必ず在宅確認の連絡をいたします。連絡が取れない場合は返礼品の発送ができませんので、お申し込みの際は、必ず連絡の取れるメールアドレス・電話番号をご記入ください。
●ほたるいか活漬けセット:活きたままのホタルイカを保存料未使用の醤油に漬け込む特別製法により作られた滑川産ホタルイカの活漬けです。
※活きたものを原料としているため、目玉が付いています。そのまま食べても問題はありませんが、お口で気になる場合は出してください。
●国産うなぎ白焼き:国産活うなぎを自社でさばいて炭火で焼き上げ、プロトン冷凍でおいしさそのままにお届けします。
●昆布じめセット:富山の特産であるホタルイカと白えびのお刺身に昆布の旨味をプラスした、富山で昔から愛されている味です。素材にこだわったおいしい昆布じめをお届けします。
お刺身とは一味違う昆布じめならではの味わいをお楽しみください。
●塩ぶり片身:あぶらの乗った養殖ぶりを富山に古くから伝わる製法で塩漬け、その後寒風で干すことで旨味を閉じ込めました。塩味は少し抑えて、一切れごとに真空包装してあるため長く楽しめます。
滑川の紅ズワイガニは、漁港から近い漁場で獲られていることから、鮮度が高く、甘く濃厚な味わいが特徴。
紅ズワイガニを知り尽くした漁師自ら絶妙な塩加減で茹で上げているため、調理せずにそのままお召し上がりいただけます。
【注意!!】※※必ずご確認ください※※
※発送前に必ず在宅確認の連絡をいたします。連絡が取れない場合は返礼品の発送ができませんので、お申し込みの際は、必ず連絡の取れるメールアドレス・電話番号をご記入ください。
※水揚げ状況により出荷に遅れが生じる場合がございます。何卒、ご了承ください。
●ほたるいかボイル&刺身セット:滑川産のホタルイカは、産卵期の成熟したメスを定置網で獲るため、身はふっくら、鮮度抜群です。
ホタルイカの刺身は、職人が一匹一匹手作業で内臓を取り除いていますので、安心してお召し上がりいただけます。
ボイルほたるいかは、朝どれのものを新鮮なうちに茹で上げています。加熱してありますので、こちらもそのままお召し上がりいただけます。
【注意!!】※※必ずご確認ください※※
※発送前に必ず在宅確認の連絡をいたします。連絡が取れない場合は返礼品の発送ができませんので、お申し込みの際は、必ず連絡の取れるメールアドレス・電話番号をご記入ください。
●ほたるいか活漬けセット:活きたままのホタルイカを保存料未使用の醤油に漬け込む特別製法により作られた滑川産ホタルイカの活漬けです。
※活きたものを原料としているため、目玉が付いています。そのまま食べても問題はありませんが、お口で気になる場合は出してください。
●国産うなぎ白焼き:国産活うなぎを自社でさばいて炭火で焼き上げ、プロトン冷凍でおいしさそのままにお届けします。
●昆布じめセット:富山の特産であるホタルイカと白えびのお刺身に昆布の旨味をプラスした、富山で昔から愛されている味です。素材にこだわったおいしい昆布じめをお届けします。
お刺身とは一味違う昆布じめならではの味わいをお楽しみください。
●塩ぶり片身:あぶらの乗った養殖ぶりを富山に古くから伝わる製法で塩漬け、その後寒風で干すことで旨味を閉じ込めました。塩味は少し抑えて、一切れごとに真空包装してあるため長く楽しめます。