第62回農林水産祭にて、最高賞である天皇杯を受賞した「とろ旨氷見いわし」を作る半七の干物セットです。

大人気のかます開き、アオリイカ開き、サバの開きとみりん干し2種、季節の干物を詰め合わせた、半七のお試しセットになります。
富山湾で獲れた魚のみを使用し、その日のうちに加工しています。半七の加工場までは、港から約1km。水揚げされた数時間以内に加工しているため、鮮度を保った状態で旨味を閉じ込めた干物に仕上がっています。みりん干しは、創業時より引き継ぐ秘伝のみりん液を使用し、一枚一枚手開きで作られた丁寧な仕上がりになっています。
今まで、インターネット販売の経験はあまりなく、地元の方に愛されて現在まで加工を続けて参りました。半七自慢の商品を全国の皆様へお届けできたらと思っております。

特別な日や記念日などのプレゼント、お中元やお歳暮などの贈答品・贈り物・ギフトに最適です。

【受賞歴】
第62回農林水産祭 天皇杯（とろ旨氷見いわし）
第33回全国水産加工品総合品質審査会 農林水産大臣賞、主婦大賞

氷見市の魚介を使用し、商品完成までの全行程を氷見市で実施している。