氷見の名産　かぶら寿しです。
かぶら寿しを食べないと正月を迎えた気がしないと言われる北陸地方の逸品です。
糀の醸造元が厳選した原料を使用して丹精込めて製造いたしました。

■調理方法
到着後、糀は洗い流さずに、一口大に切ってお召し上がりください。
おすすめの調理方法を掲載したレシピも同封しておりますので、ぜひお試しください。

■製法・こだわり
糀（こうじ）の製造から漬け込みまで全てホクリクバイオで行っております。

【賞味期限】
発送日から10日
※賞味期限が一週間の状態でお届けします

【保存方法】
5度以下で冷蔵保存してください。

【地場産品類型】
3|全加工を氷見市で実施しています。

【配送不可地域】
離島