素材と製法にこだわった、ふわふわ・しっとり・しゅわしゅわ食感のシフォンケーキです。
富山県産と北海道産の国産小麦、こだわりの卵、きび砂糖、そして酸化しにくく体に優しい高品質な植物油を使用しています。

甘さは控えめ、膨張剤・保存料不使用で、ひとつずつ丁寧に焼き上げています。
小さなお子様からご年配の方、体調を気にされる方にも「これなら食べられる」と好評です。
地域に根ざし、皆さまの笑顔と元気を願ってお届けする、安心安全なシフォンケーキです。

【プレーン】
きめが細かく美しいシフォンケーキです。
シンブルな材料だからこそ、ごまかしの一切ない味で勝負します。
口の中でふわっとなり飲み込むのがもったいない質感は「もう一口」がすぐ食べたくなります。
【紅茶】
ベルガモットの落ち着きのある芳香が楽しめるアールグレイを使用しています。
濃く煮出した紅茶のほか、茶葉も生地に練り込んであり、食べているとき、食べた後も紅茶の香り漂うシフォンケーキです。
【バナナ】
殺虫剤や農薬化学肥料を使わずに土・水にこだわった自然循環型農法で作られたバナナを使用しています。
甘いバナナの身をふんだんに練り込んであるケーキです。
【チョコア】
ココア生地に、有機栽培で育てたカカオを使ったチョコレートを入れました。
【能登塩】
石川県能登地方を応援したい気持ちを込めて、能登の珠洲の揚浜式で作った貴重な塩を使いました。
自然に作られた塩ならではの柔らかな口当たりです。シフォンケーキの甘味の中にちょっとしたしょっぱさがアクセントになっています。
【抹茶】
京都の宇治抹茶を練り込みました。
【ごま小豆】
富山県にある八尾で育てた香り高いごまと、粒が大きくて柔らかい、石川県能登地方の小豆大納言を使っています。
【ゼブラ】
美しいシフォンを作りたいという思いの中で、ココアとプレーンの層が綺麗に重なったシフォンケーキを作りました。味ももちろんピカイチです。

【Cache cache Bon bonについて】
Cache（カシュ）はかくれんぼ。Bon（ボン）は美味しい。
退職をきっかけに2015年4月12日にオープンしました。
氷見商工会議所主催のベストショップに5年連続でチャンピオンになり、殿堂入りを果たしました。
市内だけでなく、市外や県外からも来てくださり、日々嬉しい出会いがいっぱいあります。


【注意事項/その他】
のし対応はできませんが、イベントカードをつけることが可能です。ご希望の方は備考欄にご記入ください。（バースデー用や、入学祝いなど）

【賞味期限】
発送日含めて5日

【保存方法】
冷蔵
食べきれない場合は冷凍もできます。冷凍した際は1ヶ月目安にお召し上がりください

【地場産品類型】氷見市内で完成までの全加工を実施している

【発送につきまして】
14日以内の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
定期便以外の返礼品につきまして、お届けの調整が困難になるため、15日以上の長期不在がある場合は、不在期間を終えた後に寄附をしてください。状況によってはお選びいただいた返礼品のお届けができなくなる場合がございます。
不在日の要望以外は記載いただいても対応致しかねます。予めご了承ください。（例：何月希望・連続定期便を隔月で送ってほしい・年末希望・正月用等）
長期不在による返礼品の劣化や、不在、転居、申込不備などによりお礼品が返品された場合、再送対応はできません。
お品物の転送をご希望の場合、転送費用は寄附者様負担となります。

【お届け後につきまして】
お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい
※万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一不具合がございましたら写真（画像）を添付のうえ「himi@big-gate.co.jp」までメールにてご連絡ください。
※日数が経ったものに関しましてはご対応できない場合がございます。