米作りを始めて約50年。もともとは豚を飼い、その後は氷見牛の飼育にも携わってきました。
現在は米作りに専念し、長年の経験を活かして取り組んでいます。牛飼いの頃から田んぼには牛糞堆肥を使い、有機肥料を中心に栽培。
土づくりにこだわった、環境にもやさしいお米作りを続けています。

富山県氷見市指崎地区で育てているのは「特別栽培米」です。まずは自分たちで味を確かめ、「これは美味しい」と自信を持てるものを皆様にお届けしています。
鳥内ファームのお米は、都内の百貨店でも30年近く取り扱われ、メディアにも多数取り上げていただきました。

地域の皆さんの力を借りながら、家族一丸となって育てたお米です。ぜひ一度、私たちのこだわりの味をお楽しみください。

【製法やこだわり】
富山県内でも抜群に美味しいとされているのは氷見産のお米です。そのお米が美味しい理由は粘土質にあります。中でも氷見市の黄金色の粘土質は素晴らしい土壌とされており、耕作面積が限られておりますので希少価値があります。

【発送につきまして】
14日以内の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
定期便以外の返礼品につきまして、お届けの調整が困難になるため、15日以上の長期不在がある場合は、不在期間を終えた後に寄附をしてください。状況によってはお選びいただいた返礼品のお届けができなくなる場合がございます。
不在日の要望以外は記載いただいても対応致しかねます。予めご了承ください。（例：何月希望・連続定期便を隔月で送ってほしい・年末希望・正月用等）
長期不在による返礼品の劣化や、不在、転居、申込不備などによりお礼品が返品された場合、再送対応はできません。
お品物の転送をご希望の場合、転送費用は寄附者様負担となります。

【お届け後につきまして】
お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい
※万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一不具合がございましたら写真（画像）を添付のうえ「himi@big-gate.co.jp」までメールにてご連絡ください。
※日数が経ったものに関しましてはご対応できない場合がございます。