新鮮な国産うなぎを自社で捌き、炭火で焼き上げた「うなぎ蒲焼き」です。
タレに付け焼きを繰り返すことで深い味わいに。香ばしくふっくらと仕上げました。

【訳ありの理由】
サイズ不揃いおよび簡易包装でのお届けのため、訳ありとしておりますが、品質等は通常の品物と変わりありません。

★解凍方法
【氷水で解凍】
容器に水と氷をいれ、氷水を張り、冷凍した食品を袋ごと沈めて解凍してください。
（解凍時間:おおむね1時間）
【冷蔵庫で解凍】
冷蔵庫やチルド室で解凍してください。
（解凍時間:半日から１日）

★調理方法
●電子レンジでの温め方
内袋から取り出し、耐熱皿に凍ったまま皮面を下にしてのせ、ラップをして500wで約1分30秒加熱してください。
●湯煎での温め方
内袋のまま凍ったうなぎを沸騰したお湯の中に入れ、約8分加熱してください。
※オーブンレンジにアルミホイルを敷き、約2分ほど焦げない程度に焼くと更に美味しく仕上がります。

★お召し上がり方
タレで味付けしてありますので、定番のうな丼だけではなく、おつまみとしてもお楽しみいただけます。


【注意事項/その他】
配送不可地域：離島
※のし対応等はできません。ご了承ください。

【賞味期限】
製造日から1年

【保存方法】
冷凍保存（保存温度-18℃以下）

【地場産品類型】
氷見市内で完成までの全加工を実施
【発送につきまして】
14日以内のの不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
定期便以外の返礼品につきまして、お届けの調整が困難になるため、15日以上の長期不在がある場合は、不在期間を終えた後に寄附をしてください。状況によってはお選びいただいた返礼品のお届けができなくなる場合がございます。
不在日の要望以外は記載いただいても対応致しかねます。予めご了承ください。（例：何月希望・連続定期便を隔月で送ってほしい・年末希望・正月用等）
長期不在による返礼品の劣化や、不在、転居、申込不備などによりお礼品が返品された場合、再送対応はできません。
お品物の転送をご希望の場合、転送費用は寄附者様負担となります。

【お届け後につきまして】
お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい
※万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一不具合がございましたら写真（画像）を添付のうえ「himi@big-gate.co.jp」までメールにてご連絡ください。
※日数が経ったものに関しましてはご対応できない場合がございます。