【１回目】鱈場の氷見産一夜干しお勧め４種　
・カマス開き：脂がのった白身が美味しいお魚
・アジ開き：朝食にあると嬉しい干物の定番
・いわし丸干し：氷見の名産！おかずの一品に、お酒のお供におすすめ
・一夜干しするめ：氷見産のするめは数が少なく貴重な一品。どれも辛すぎない甘塩で、こだわりの無添加で仕上げました。

【２回目】氷見鰤２種セット
・ぶり西京：グリルで焼いても、フライパンで焼いても美味しくお召仕上がれます！
（ふり西京が欠品した場合、ぶりたまり醤油漬けに変更する場合があります）
・氷見ぶり生ハム：ぶりの身を薄くスライスしてローリエ、ブラックペッパーなど香りをつけた珍しい一品。お酒のお供にも！

【３回目】のどぐろ・ほたるいかセット・のどぐろ開き：脂のってます！丁寧に手開きで作りました。
・ほたりか素干し：そのままでも美味しくお召し上がれますが、ライターやオーブントースターで軽く炙ると香ばしくさらに美味しく召し上がれます。
・ほたるいか味醂干：オーブントースターやフライパンで焼いてお召し上がり下さい。ぷっくらと膨らみ見た目にもかわいく、甘い辛い味付けが癖になります。

【４回目】氷見産３種昆布〆、お刺身醤油付きセット　
社長が仕入れた氷見産のお魚で作りました！真鯛、ヒラメ、カワハギ、ふくらぎ、あおりいいか等季節の３種をお届け致します！
お刺身は身が一口サイズに切れていますので解凍するだけでお召し上がれます！
(お刺身は真空冷凍でお届け致しますので冷凍庫での保存も可能です）
昆布〆お刺身と良く合うお刺身醤油をセットにお届け致します。
（甘口なので残りましたら、煮物の調味料としても良し、卵かけごはんにも良く合います。）



【お召し上がりかた】
「一夜干し」「ぶり西京」冷凍でお届け致しますので、すぐにお召し上がらない場合は冷凍庫で保存しをお願いします。冷蔵庫で解凍しグリルで焼いてお召し上がり下さい。
「ほたるいか素干し」そのままでも美味しくお召し上がれますが、ライターやオーブントースターで軽く炙ると香ばしくさらに美味しくお召し上がれます。
「ほたるいか味醂干」オーブントースターやフライパンで焼いてお召し上がり下さい。ぷっくらと膨らみ見た目にもかわいく、甘い辛い味付けが癖になります。
「ぶりハム」解凍後そのままお召し上がり下さい。

【製法やこだわり】
無添加にこだわり加工していますので、お届け直後が一番美味しくお召し上がれます。
より美味しくお召し上がって頂きたく、冷凍保存された場合でもお早目にお召し上がり下さい。


【注意事項/その他】
※干物の入り数は大きさによって枚数が変わります。例：カマス中サイズ４枚または小サイズ５枚。　
※グラム数の物は、漁獲減少などによる価格調整により増減がある場合があります。ご了承ください。

【賞味期限】
発送日から30日

【保存方法】
お届け後すぐにお召し上がらない場合は冷凍保存をお願いします。

【地場産品類型】
氷見産または市内にて完成までの全加工を実施
【発送につきまして】
14日以内のの不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
定期便以外の返礼品につきまして、お届けの調整が困難になるため、15日以上の長期不在がある場合は、不在期間を終えた後に寄附をしてください。状況によってはお選びいただいた返礼品のお届けができなくなる場合がございます。
不在日の要望以外は記載いただいても対応致しかねます。予めご了承ください。（例：何月希望・連続定期便を隔月で送ってほしい・年末希望・正月用等）
長期不在による返礼品の劣化や、不在、転居、申込不備などによりお礼品が返品された場合、再送対応はできません。
お品物の転送をご希望の場合、転送費用は寄附者様負担となります。

【お届け後につきまして】
お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい
※万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一不具合がございましたら写真（画像）を添付のうえ「himi@big-gate.co.jp」までメールにてご連絡ください。
※日数が経ったものに関しましてはご対応できない場合がございます。