富山の海の幸を贅沢に楽しめるセットです！

脂がのった氷見産ぶりは「西京漬け」と珍しい「ぶりたたき」の２種。
「ぶりたたき」は焼き味が香ばしく、わさび醤油で食べるのがおすすめです。

のどぐろは自社加工した人気の一夜干し。脂がのって間違いない一品です。
富山の名産”ほたるいか”は自社加工の２種。「素干し」は富山のお土産としても人気の品物です。
「味醂干」は焼くとぷっくらとふくらみ、見た目にもかわいい一品です。
富山ならではの食品”昆布〆お刺身”は氷見港で仕入れた新鮮なお魚で作りました。
昆布の旨味がしみた美味しい季節の２種をお届けいたします。

たたき、お刺身によく合うお刺身醤油をセットに全部で８種の詰め合わせです！

【お召し上がりかた】
「氷見ぶり西京漬け」「のどぐろ一夜干し」：冷凍でお届け致しますので、すぐにお召し上がらない場合は冷凍庫で保存しをお願いします。冷蔵庫で解凍し焼いてお召し上がり下さい。
「氷見ぶりたたき」：解凍後、わさび醤油を付けて食べるのがおすすめです。その他カルパッチョや丼などアレンジ料理もお楽しみ頂けます。
「ほたるいか素干し」：そのままでも美味しくお召し上がれますが、ライターやオーブントースターで軽く炙ると香ばしくさらに美味しくお召し上がれます。
「ほたるいか味醂干」：オーブントースターやフライパンで焼いてお召し上がり下さい。ぷっくらと膨らみ見た目にもかわいく、甘い辛い味付けが癖になります。
「氷見産昆布〆」：昆布を外しお醤油を付けてお召し上がり下さい。
「おさしみ醤油」：お刺身によく合う少し甘口な醤油です。残りましたら卵掛けかけごはんなどに使ってみて下さい。

【製法やこだわり】
無添加にこだわり加工していますので、お届け直後が一番美味しくお召し上がれます。
より美味しくお召し上がって頂きたく、冷凍保存された場合でもお早めにお召し上がり下さい。


【注意事項/その他】
※のし対応等はできません。ご了承ください。

【賞味期限】
発送日から30日

【保存方法】
冷凍

【地場産品類型】
氷見市内で完成までに発生する全加工を実施している
【発送につきまして】
14日以内の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
定期便以外の返礼品につきまして、お届けの調整が困難になるため、15日以上の長期不在がある場合は、不在期間を終えた後に寄附をしてください。状況によってはお選びいただいた返礼品のお届けができなくなる場合がございます。
不在日の要望以外は記載いただいても対応致しかねます。予めご了承ください。（例：何月希望・連続定期便を隔月で送ってほしい・年末希望・正月用等）
長期不在による返礼品の劣化や、不在、転居、申込不備などによりお礼品が返品された場合、再送対応はできません。
お品物の転送をご希望の場合、転送費用は寄附者様負担となります。

【お届け後につきまして】
お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい
※万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一不具合がございましたら写真（画像）を添付のうえ「himi@big-gate.co.jp」までメールにてご連絡ください。
※日数が経ったものに関しましてはご対応できない場合がございます。