富山県氷見市で捕獲した猪をぼたん鍋専用にスライスしました。複数の部位をお届けします。
圧倒的脂の甘み、歯ごたえを追及した厚み、それでいて滋味あふれる優しいイノシシ肉。
山と海が近い環境だからこそ自然発生するこの味をぜひお楽しみください。

【猪肉について】
味は濃い豚肉のよう。臭みはほとんどありません。脂もしつこく無い食べやすいお肉です。
※個体差があります。

野性の生き物に対して敬意を抱き、無駄を出さないよう、感謝の心を持ち狩猟、生産を行っています。

【賞味期限】
発送日から2か月
解凍後はお早めにお召し上がりください。

【保存方法】
生食は絶対におやめください。
解凍の際は封を少し切り、真空状態を解いてから冷蔵庫でゆっくり解凍して下さい。

【発送につきまして】
14日以内のの不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
定期便以外の返礼品につきまして、お届けの調整が困難になるため、15日以上の長期不在がある場合は、不在期間を終えた後に寄附をしてください。状況によってはお選びいただいた返礼品のお届けができなくなる場合がございます。
不在日の要望以外は記載いただいても対応致しかねます。予めご了承ください。（例：何月希望・連続定期便を隔月で送ってほしい・年末希望・正月用等）
長期不在による返礼品の劣化や、不在、転居、申込不備などによりお礼品が返品された場合、再送対応はできません。
お品物の転送をご希望の場合、転送費用は寄附者様負担となります。

【お届け後につきまして】
お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい
※万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一不具合がございましたら写真（画像）を添付のうえ「himi@big-gate.co.jp」までメールにてご連絡ください。
※日数が経ったものに関しましてはご対応できない場合がございます。