一夜干魚は自然解凍してからロースターなどでジュージュー、プスプスと音がするまで焼いてください。
甘塩がきいているのでそのまま焼きたてをお召し上がりいただけますが、付属のポン酢をかけてよりさっぱりとおいしくいただけます。
氷見の柑橘類を使ったポン酢は、定番のゆずと、よりマイルドなみかんをご用意しました。
いずれも果汁だけでなく果皮をペーストにしたものが入っており、より風味に爽やかさと深みを増しています。
ポン酢は他にも、豚しゃぶ、焼き肉などにもお使いいただけます。

株式会社堀与は、大正期創業の氷見市の老舗干物屋です。地元の方々の支持を得て今日まで営業しております。
氷見産・富山湾産のおいしい海産物や国内外の魚介類加工品を厳選してお届けしています。

※万一不漁などにより、一夜干の魚種が規定数揃わない場合は、同等の氷見製造のみりん干等で代替させていただきます。ご了承ください。
またできるだけ地物の魚を扱いたいと考えておりまして、漁があるまでお待ちいただくこともありますのでご容赦ください。
※画像はお送りする返礼品の大まかなイメージであり、内容の詳細を示すものではありません。



【注意事項/その他】
のし対応可能です。ご希望の方は備考欄にご記入ください。
配送不可地域：離島

一夜干し：氷見市内の工場において、原料の仕入れから加工、商品の完成までに発生する全工程を行なっている
ポン酢：主な原料であるみかん、ゆずを市内で生産している
【発送につきまして】
14日以内のの不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
定期便以外の返礼品につきまして、お届けの調整が困難になるため、15日以上の長期不在がある場合は、不在期間を終えた後に寄附をしてください。状況によってはお選びいただいた返礼品のお届けができなくなる場合がございます。
不在日の要望以外は記載いただいても対応致しかねます。予めご了承ください。（例：何月希望・連続定期便を隔月で送ってほしい・年末希望・正月用等）
長期不在による返礼品の劣化や、不在、転居、申込不備などによりお礼品が返品された場合、再送対応はできません。
お品物の転送をご希望の場合、転送費用は寄附者様負担となります。

【お届け後につきまして】
お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい
※万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一不具合がございましたら写真（画像）を添付のうえ「himi@big-gate.co.jp」までメールにてご連絡ください。
※日数が経ったものに関しましてはご対応できない場合がございます。