「氷見のポン酢　八代ゆず」は、ゆず果実を丸ごと搾る製法により、果汁の爽やかさに加え、皮由来の風味も重なり、奥行きのある香りが感じられるのが特長です。

「氷見のポン酢」は、料理の味を引き立てることを第一に考え、すっきりとしたシンプルな味わいに仕上げています。
ゆず果実を丸ごと搾る製法により、果汁の爽やかさに加え、皮由来の風味も重なり、奥行きのある香りが感じられるのが特長です。

ぶりしゃぶ、水炊き、焼肉、うどん、刺身、干物、和え物、サラダ、豆腐など、つけダレ・かけダレとして、季節を問わず幅広い料理にお使いいただけます。

ぜひ「氷見のポン酢」を、料理を引き立てる名脇役としてご活用ください。

富山県氷見市の八代地区で栽培される、農薬不使用柚子で作ったポン酢です。
富山県産の醤油と合わせ、食品添加物を使わず食品原料のみで製造しています。
富山県は日本海側で柚子の産地として知られています。

山あいの八代地区で自然の厳しさに耐えながらも、伸び伸びと育った柚子を丸ごと搾った果汁と果皮を加え、爽やかで美味しい柚子の味と香りを感じられる製品にしています。

de Rでは、農家さんの協力を得て、1つひとつ手作業で柚子を収穫し、ポン酢の製造から皆様の手に届くまでを管理しています。

de Rは、八代産ゆずからポン酢や国産精油を作る活動を通して農家さんを応援しています。


【注意事項/その他】
※発送日は事業者や天候の都合により前後する場合がございます。
※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。

氷見で育ったゆずを使用しています
【発送につきまして】
14日以内のの不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
定期便以外の返礼品につきまして、お届けの調整が困難になるため、15日以上の長期不在がある場合は、不在期間を終えた後に寄附をしてください。状況によってはお選びいただいた返礼品のお届けができなくなる場合がございます。
不在日の要望以外は記載いただいても対応致しかねます。予めご了承ください。（例：何月希望・連続定期便を隔月で送ってほしい・年末希望・正月用等）
長期不在による返礼品の劣化や、不在、転居、申込不備などによりお礼品が返品された場合、再送対応はできません。
お品物の転送をご希望の場合、転送費用は寄附者様負担となります。

【お届け後につきまして】
お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい
※万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一不具合がございましたら写真（画像）を添付のうえ「himi@big-gate.co.jp」までメールにてご連絡ください。
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