干物は下処理いらず。焼くだけでメインのおかずに！
大根おろし、醤油、ポン酢、七味マヨ、レモン、をかけても。
お弁当のおかずや、お酒の肴にもぴったりです。
冷凍で保存ができるので、おかずのストックとしてもいかがでしょうか。

≪調理方法≫
魚焼きグリルがある場合はおすすめです。もちろんBBQでも！
グリル網に酢をペーパー等で塗ると焼いても身が網にくっつきにくくなります。
フライパンの中火でも可。
大きかったらキッチンハサミで適当な大きさにカットして焼いたら簡単です。
ゆっくり時間をかけて焼くと焦げずに焼けます。

【こだわり・製法】
簡単に調理できて、かつストックもできる食材はやっぱり干物。昔からの保存食です。
そしてお魚を食べてもらいたい。
天然のお魚のみを選び、安心して食べていただける干物をつくりました。
洗い物の手間が気になる方は、くっつかないアルミホイルを使ってフライパンで焼くと片付けが楽ですよ。


【注意事項/その他】
※水揚げ状況により魚種が予告なしに変更になることがあります。


市内にて、切断、洗浄、磨き、調味、乾燥、包装、凍結、梱包など、商品完成までの全工程を行っている。
【発送につきまして】
14日以内のの不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
定期便以外の返礼品につきまして、お届けの調整が困難になるため、15日以上の長期不在がある場合は、不在期間を終えた後に寄附をしてください。状況によってはお選びいただいた返礼品のお届けができなくなる場合がございます。
不在日の要望以外は記載いただいても対応致しかねます。予めご了承ください。（例：何月希望・連続定期便を隔月で送ってほしい・年末希望・正月用等）
長期不在による返礼品の劣化や、不在、転居、申込不備などによりお礼品が返品された場合、再送対応はできません。
お品物の転送をご希望の場合、転送費用は寄附者様負担となります。

【お届け後につきまして】
お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい
※万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一不具合がございましたら写真（画像）を添付のうえ「himi@big-gate.co.jp」までメールにてご連絡ください。
※日数が経ったものに関しましてはご対応できない場合がございます。