氷見鰤２種セット。社長が氷見港で競り落とした氷見鰤です！
「ぶり西京漬け」はグリルで焼いても、フライパンで焼いても美味しくお召仕上がれます！脂がのったぶりと西京味噌との相性がよく、お酒にも白いごはんにもぴったりです。
「氷見ぶり生ハム」はぶりの身を薄くスライスしてローリエ、ブラックペッパーなど香りをつけた珍しい一品。お酒のお供にも！解凍するだけで美味しくお召し上がれます。

氷見鰤をお楽しみ下さい！

【お召し上がり方】
氷見ぶり西京漬け（解凍後、フライパンまたはグリルで焼いてお召し上がり下さい。フライパンで焼く際は魚焼きシートを敷くと綺麗に焼けます。）　
氷見ぶり生ハム（解凍してそのままお召し上がり下さい。）

【製法やこだわり】
明治43年創業の鱈場。お魚は毎日早朝に鱈場社長が氷見港の競で買付けます！無添加にこだわり加工しています。そのため、お届け直後が一番美味しくお召し上がれますので、冷凍されてもお早目にお召し上がるのがおすすめです。


【注意事項/その他】
ふり西京が欠品した場合、ぶりたまり醤油漬けに変更する場合があります。

市内産の魚を使用、または氷見市内の工場において、商品完成までの加工における全工程を行なっている