【交響するお米】[精米]自然栽培 ゆめみづほ 5kg(富山県 氷見市 / 令和7年産) | 移住農家が里山から直送 米 白米 ブランド米

寄付額
23,000円
寄付額
返礼品詳細・お申込み・配送
内容量
ゆめみづほ精米 5kg

【お贈りするお米】
ゆめみづほ ー軽やかで、やさしい食感ー

■品種説明
「ゆめみづほ」は、石川県を代表する早稲(わせ)品種です。

「ひとめぼれ」と「コシヒカリ」の系譜に連なる「越南154号」の交配で生まれた、石川県のブランド米。2003年に誕生し、「瑞穂(みづほ)の国=日本の、夢のあるお米」という想いを込めて名付けられたました。

石川県全域で親しまれているお米で、石川県外ではなかなか出会えない品種でもあります。

派手すぎず、それでいて、確かなおいしさ。コシヒカリにも匹敵する食味をお楽しみください。

【おすすめの食べ方】
・玄米:軽やかな食感で、玄米初心者にもおすすめ
・白米:丼ものやカレーとの相性がよく、料理を選びません
・5分づき:あっさりしながら、穀物感も楽しめる仕上がり
※土鍋で炊くと、粒立ちのよさが際立ちます

【土鍋で炊くお米の基本レシピ】
■材料
・お米:2合

・水:
・白米…約400ml
・5分づき…約430ml
・玄米…約500ml

※水はミネラルウォーター・浄水などがオススメです。

■下準備
・白米・5分づき:30分浸水
・玄米:6から8時間浸水(夏は冷蔵庫)

■炊き方
1.土鍋に米と水を入れ、フタをして中火にかける
2.沸騰したら弱火にして10分
3.火を止め、10分蒸らす
4.フタを開け、底から返すようにほぐす


【原材料】
精米(富山県氷見市触坂)
賞味期限
調整・精米時期:米袋に記載

【保存方法】
冷蔵
・湿気や高温に注意し、特に梅雨や夏の時期はカビや虫害予防のため、風通しのよい涼しい場所、あるいは密封のうえ冷蔵保存してください。
唐辛子等を袋や保存容器の中に入れておくと虫害予防になります。
配送時期
受付期間:無くなり次第終了いたします
お届け予定:入金確認後、3週間以内に発送予定
※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。
※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。
※長期間の不在予定がある場合は、
配送
常温
返礼品コード
16205-GE01008-5
決済方法
クレジットカード
クレジット
カード
ANA Pay
ANA Pay
Amazon Pay
Amazon
Pay
d払い
d払い
決済方法ごとに決済上限額が異なります。
  • 返礼品レビュー
  • 自治体への応援メッセージ