天然ほたるいかを原料とした浜浦水産特製の沖漬3本です。
天然ホタルイカを、丸大豆醤油をベースに配合した浜浦水産特製のタレに漬け込み、まろやかな旨みをひきだしました。お酒の肴でお酒がすすむ、炊き立てご飯にのせればごはんがすすむ。ほたるいか炊き込みご飯の具材にも便利です。ホタルイカの濃厚な旨みをぜひお楽しみください。

【生産者の声】
蜃気楼の見える北陸の魚津（富山県）で新鮮な魚を毎日加工しています。毎年3～5月のほたるいか漁の時期には、私自ら買付にも行きます。富山湾は漁場(魚が獲れるところ)から漁港(せりを行うところ)までが近く、また海沿いにある当社の工場まで鮮度が保たれたまま運ばれるので、原料になる魚は刺身にもできる新鮮なもの。自社で原料からの加工までを自分の目で見てしっかり行っておりますので、自信をもって皆様にお届けいたします。

※北海道・沖縄・離島への配送不可

【原材料名】
富山湾産ほたるいか、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、水飴、食塩、アルコール、調味料(アミノ酸)

【養殖・解凍】
天然

【保存方法】
要冷凍(-18度以下)で保存

【製造/加工の内容】
ほたるいか解凍後調味凍結