ほたるいか商品4種セット
ほたるいか素干し(20g)、ほたるいか素干し(ピリ辛/15g)、ほたるいか煮干(20g)、ほたるいかの沖漬(100g)×2

沖漬につきましては、第35回全国水産加工品総合品質審査会において、水産庁長官賞としゅふ大賞を受賞いたしました。

※北海道・沖縄・離島への配送不可

【原材料名】
ほたるいか素干し:富山湾産ほたるいか、食塩
ほたるいか素干し(ピリ辛):富山湾産ほたるいか、食塩、一味唐辛子
ほたるいか煮干:富山湾産ほたるいか、食塩
ほたるいかの沖漬:日本海産ほたるいか、醤油、砂糖、水飴、食塩、アルコール、調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・大豆を含む)

【養殖・解凍】
天然

【保存方法】
・冷蔵 ほたるいか素干し、ほたるいか素干し(ピリ辛)、ほたるいか煮干
・冷凍 ほたるいかの沖漬

【製造/加工の内容】
・ほたるいか素干し/ピリ辛 ほたるいか調味～乾燥
・ほたるか煮干 釜茹で～乾燥
・沖漬ほたるいか 解凍後調味凍結