滑川産のホタルイカは、産卵期の成熟したメスを定置網で獲るため、身はふっくらし、鮮度は抜群です。
朝どれのホタルイカを新鮮なまま塩ゆでにし、その日のうちに発送しますので、そのままお召し上がりいただけます。付属の酢味噌をつけて食べるのがおすすめです。
ご自宅で旬のほたるいかならではのワタの甘みをご堪能下さい。

■生産者の声
ホタルイカの漁期は3月～6月。
富山県では、春に産卵のために深海から海面近くにあがってきた、メスのホタルイカを誘導して獲る「定置網漁」を行っています。
「資源にやさしい漁業」、「自然と上手に共生した漁業」と呼ばれています。

■お礼品の内容について
・ボイルほたるいか[230g×2]
　　原産地:富山県/製造地:富山県滑川市/加工地:富山県滑川市
　　消費期限:出荷日+3日


■原材料・成分
ボイルほたるいか:ほたるいか(富山湾産)、食塩
からし酢みそ:味噌(国内製造)、醸造酢、砂糖、マスタードペースト、米発酵調味料/香料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、ウコン色素、(一部に大豆を含む)

■注意事項/その他
※漁の状況により内容量は変動します。予め、ご了承ください。
※画像はイメージです。


配送種別:冷蔵便

■配送不可地域
離島・北海道・沖縄県・東北・中国・四国・九州にはお届けできません。