脂がのった鮭を自慢の味噌床で漬けた「鮭の味噌漬け」。
丁寧に焼き上げた鮭を特製油ダレに漬け込んだ「鮭の焼き漬け」。
脂が控えめな銀ひらすを塩麹で味付けした「銀ひらす塩麹漬け」。
どれも多くの方にご好評いただいている味わいです。

■生産者の声
ひとつひとつ丹精込めて仕込んだ自慢の一品です。ぜひご賞味ください。

■お礼品の内容について
・鮭味噌漬け[2切入×2袋]
　　製造地:新潟県関川村
　　賞味期限:製造日から3か月(冷凍)
・鮭の焼き漬け[2切入×2袋]
　　製造地:新潟県関川村
　　賞味期限:製造日から3か月(冷凍)
・銀ひらす塩麹漬け[2切入×1袋]
　　製造地:新潟県関川村
　　賞味期限:製造日から3か月(冷凍)


■原材料・成分
・鮭の味噌漬け:ノルウェー産またはチリ産アトランティックサーモン、味噌、醤油、酒、みりん
・鮭の焼き漬け:ノルウェー産またはチリ産アトランティックサーモン、醤油、みりん
・銀ひらす塩麹漬け:銀ひらす(ニュージーランド産)、麹、塩

■注意事項/その他
・冷蔵庫で解凍し、解凍後は要冷蔵にてお早めにお召し上がりください。
・「鮭の味噌漬け」「銀ひらす塩麹漬け」は味噌(塩麹)をペーパー等で落としてから魚焼きグリル、またはクッキングシートを敷いたフライパンで焼いてお召し上がりください。焦げやすいので弱火で調理してください。
・「鮭の焼き漬け」は調理済みですので、解凍後そのままお召し上がりいただけます。

配送種別:冷凍便
関川村で行っている製造加工工程:【鮭の味噌漬け】1_原材料仕入2_解凍3_水洗い4_検品5_三枚おろし6_腹骨除去7_整形8_味噌漬け9_真空包装【鮭の焼き漬け】1_原材料仕入2_解凍3_水洗い4_検品5_三枚おろし6_腹骨除去7_整形8_加熱9_漬け込み10_真空包装【銀ひらす塩麹漬け】1_原材料仕入2_解凍3_検品4_整形5_塩麹漬け6_真空包装
■配送不可地域
離島にはお届けできません。