口に広がる上品な甘みと豊かな旨み、そして驚くほど柔らかな肉質が自慢の「越後もちぶた」。豚肉特有のくさみが少なく、小さなお子さまからご年配の方まで、ご家族皆様で美味しく召し上がっていただけます。

今回は、毎日の食卓で大活躍する「こま切れ肉」を、合計3kgの大容量でお届けします。包丁いらずで手軽に調理できるのが魅力です。炒め物や豚汁はもちろん、スタミナ丼や唐揚げ、カレーなど、焼く、煮る、蒸す、揚げるといった様々な調理法で、その美味しさを存分にお楽しみください。

商品は使いやすい300gずつの真空パックで、10パックに小分けしてお届けします。使いたい分だけ無駄なく解凍でき、冷凍庫内でかさばりにくいのも嬉しいポイントです。トレーを使用していないため、ゴミが少なく後片付けも簡単。約2ヶ月間の冷凍保存が可能です。

■生産者の声
「本当においしい豚肉をつくりたい」。その情熱から、1983年に「和豚もちぶた」は誕生しました。数ある生産農場のうち、新潟県弥彦村で育てられたものが「越後もちぶた」と呼ばれています。私たちは、皆様に最高の美味しさをお届けするため、4つのこだわりを持って愛情を込めて生産しています。

1.豚の育種改良
日本人の繊細な味覚に合うよう、親豚からその祖父母に至るまで徹底した育種管理を行っています。

2.徹底したデータ管理
デリケートな豚が快適に過ごせるよう飼育環境を整え、発育状況をデータで細かく管理しています。

3.味わいは特製飼料から
美味しさの秘訣は、栄養バランスを緻密に計算した特製の飼料にあります。

4.鮮度を守る流通システム
品質と鮮度を最高の状態で保つため、衛生管理の行き届いた流通システムでお届けします。

■注意事項/その他
※-18℃以下で保存してください。
※パッケージは予告なく変更する場合がございます。

原材料割合・製造加工その他工程豚こま切れ肉は新潟県産