新潟県で育まれたブランド豚「越後もちぶた」を、しゃぶしゃぶで心ゆくまでお楽しみいただけるセットです。小さなお子さまからご年配の方まで、幅広い世代に愛される上質な味わいをお届けします。

セット内容は、赤身と脂身のバランスが絶妙な「ロース」と、とろけるような脂の甘みと柔らかな食感が魅力の「バラ」の2種類。それぞれの部位が持つ個性豊かな美味しさをご堪能ください。

ロースとバラをそれぞれ400gずつの真空パックでお届けしますので、冷凍庫で場所を取らずに保管できます。お召し上がりになる人数に合わせて必要な分だけ解凍でき、無駄なくお使いいただける便利な仕様です。冷凍で約2ヶ月間保存が可能です。

■生産者の声
私たちの農場は、新潟県弥彦村にあります。

「本当においしい豚肉をつくりたい」という一人の養豚家の情熱から、1983年に「和豚もちぶた」は誕生しました。その中でも、新潟の地で大切に育てられた豚を、私たちは「越後もちぶた」と呼んでいます。

皆さまに最高の味わいをお届けするため、私たちは愛情を込めて4つのこだわりを貫いています。

1.きめ細やかな育種改良
日本人の繊細な味覚に合う豚肉を追求し、父母、祖父母の代から血統を厳しく管理しています。

2.愛情にもとづくデータ管理
デリケートな豚たちが健やかに育つよう、快適な飼育環境を整え、一頭一頭の発育状況をデータで丁寧に見守っています。

3.味わいを深める特製飼料
豚の成長に合わせ、カロリーや栄養バランスを緻密に計算した、こだわりの特製飼料を与えています。

4.鮮度を保つ流通システム
味、品質、衛生面のすべてにおいて、最も良い状態でお手元に届くよう、独自の流通システムを構築しています。

■注意事項/その他
※-18℃以下で保存してください。
※パッケージは予告なく変更する場合がございます。

本返礼品の豚ロース肉および豚バラ肉は、新潟県産です。