新潟県弥彦村の地で、300年にわたり米作りを続けてきた石井農園より、丹精込めて育てたこだわりのコシヒカリをお届けします。

栽培期間中は化学肥料や農薬の使用をできる限り控え、環境や生き物にも配慮した米作りを心がけています。

また、お米本来の風味を損なわないよう、収穫後はもみの状態で保管。夏場は専用の冷蔵庫で玄米を管理し、お申し込みをいただいてから自家精米して、つきたての美味しさをご家庭へ直送します。

お米は時間と共に風味や味が変化していく生鮮食品です。お届け後は直射日光を避け、涼しい場所で保管の上、お早めにお召し上がりください。

■生産者の声
新潟県弥彦村で10代、300年にわたって米作りを営む石井農園です。

私たちは、種まきから苗作り、田植え、収穫、そして精米、袋詰め、出荷に至るまで、すべての工程を自らの手で行っています。

豊かな信濃川の水と越後平野の大地に育まれ、作り手の真心を込めた自慢のお米を、ぜひご賞味ください。

■米袋のデザインについて
現在、米袋のデザイン変更を進めております。旧デザインの在庫がなくなり次第、新しいデザインの米袋へ順次切り替えてお届けします。あらかじめご了承ください。

■注意事項/その他
※お米も生鮮食品です。到着後はなるべくお早めにお召し上がりくださいませ。
※高温多湿の時期は涼しい場所(冷蔵庫など)に保管することで虫やカビの発生を防ぎ長期間美味しく保存することができます。