ル・ラパンがお届けするのは、湯種製法で焼き上げたこだわりの食パンです。その魅力は、なんといってもきめ細やかで、しっとりもちもちとした独特の食感にあります。

さらに、地元弥彦村にある弥彦酒造の銘酒「こしのはくせつ」の酒粕から丁寧に起こした自家製の酒粕酵母を加えています。この酵母が、パン生地に奥深い旨味とやさしい甘みをプラスし、より一層しっとりと柔らかな口当たりを実現しました。

焼き上げる過程で日本酒特有の香りは残りませんので、お子様からお酒が苦手な方まで、ご家族皆様で安心してお楽しみいただけます。