返礼品について
お届けする伊彌彦米は、平成最後の新嘗祭で皇室に献上された、由緒あるお米です。その確かな品質は高く評価され、ANA国際線ビジネスクラス(※一部路線を除く)の機内食にも採用されています。
お米が育つのは、新潟県のほぼ中央に位置する弥彦村。弥彦山に夕日が沈む頃にはぐっと冷え込む、昼夜の寒暖差が米づくりに適した土地です。この地には、弥彦の神様が稲作を広めたという言い伝えも残っています。豚糞堆肥を主体とした土づくりを行い、農薬を抑えた特別栽培で、一粒一粒大切に育て上げました。
生産を担う「(農)第四生産組合」では、栽培から精米に至るまでの全ての工程で、食の安全や環境保全に関する基準「JGAP認証」(登録番号:150000062)を取得しています。収穫後のお米は玄米のまま低温で貯蔵し、お申込みをいただいてから発送の直前に精米することで、お米本来の風味を損なうことなく、新鮮な状態でお届けします。
セットのパックごはんは、いつでも手軽に伊彌彦米の美味しさをお楽しみいただけます。レトルト米飯の専門工場で製造しており、常温で保存可能です。電子レンジ(500~600W)なら約1分30秒、湯せんなら約25分温めるだけで、ふっくらとした炊きたての味わいが広がります。
■注意事項/その他
パックごはんについて
・直射日光をさけて常温で保存して下さい。
・開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
・電子レンジと湯せん以外では加熱しないでください。
・フタ・トレーに傷がつきますとカビが生えますのでご注意ください。
・フィルム内の水滴は品質上問題ありません。
【お米ワンポイント・アドバイス】
・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。
・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。
・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にご連絡ください。
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