日本有数の米処として名高い、新潟県南魚沼市。 この返礼品は、その広大な南魚沼の中でも特に評価の高い「旧塩沢地区」に産地を限定した、こだわりのコシヒカリです。

豪雪地帯ならではの豊富な雪解け水、肥沃な大地、そして米の登熟期に生まれる昼夜の大きな寒暖差。 この恵まれた風土が、お米一粒ひと粒に、深い甘みと粘り、豊かな香りを与えます。
お米の味にこだわる方にこそ、ご賞味いただきたい逸品です。

毎月5kgを6回に分けて定期便コースでお届けいたします。

【私たちが、このお米を届ける理由】
「日本有数の米」と称賛される一方で、その生産者である農家が「米作りだけでは食べていけない」という厳しい現実に直面しています。
私たちは、この状況を変えたい。 この素晴らしいお米の「真の価値」を皆様へお届けし、丹精込めて米を育てる生産者が正しく報われ、誇りを持って農業を続けられる未来を創りたい。
その強い想いから、地域の魅力や農業のリアルを発信し、お米を直接お届けする活動をはじめました。
SNSでは「こだわり米工房 南魚沼」という名前で活動しております。

この返礼品をお選びいただくことが、日本が世界に誇る食文化と、南魚沼の美しい田園風景を守る大きな力となります。

【最高の状態でお届けします】
このお米が持つ本来の旨味と香りを最大限に味わっていただくため、ご注文をいただいてから「発送直前」に精米します。 炊き上がりの輝くツヤと、口いっぱいに広がるお米本来の甘みを、ぜひご家庭でお楽しみください。
＊パッケージはリニューアル予定のため、途中で変更となる可能性がございます。中身のお米（旧塩沢地区産コシヒカリ）は変更ございません。

【お問合せ】発送事業者（コメ工房　TEL：050-5603-9906）

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【原産地】
新潟