米所、新潟県南魚沼市のなかでもとくに美味しいお米が獲れると古くから言われている、君沢・大沢地区のこしひかりです。
地元の農家でも買い求め、市場に出回ることがない君沢・大沢地区産のお米。
コシヒカリらしい粘り気ともっちりとした食感で、クセがなく上品な味わいです。炊き上がった時の芳醇な香り、そして噛めば噛むほど染み出す甘さが特徴です。
「BL品種」とは平成17年に新潟県で一斉に導入された、いもち病に強い性質を持つコシヒカリです。（※遺伝子組み換えではありません。
食味や品質は従来品種のコシヒカリと同等なうえに、新潟県でしか栽培されていないため、「新潟産」を確実に証明できる品種といえます。

白燦々（しろさんさん）の田んぼは山の麓にあり、山から湧き出る伏流水が、他の田んぼを一切経由せずに真っ先に入ってくる田んぼです。こちらの商品は、「コシヒカリ（従来品種）」と呼ばれており、昭和31年に生まれたコシヒカリの原生種のようなお米です。
他のお米と一切混ざることなく、農家から直送するお米となっております。収穫後はいち早くお客様の手元に届けるべく、2025年9月下旬から順次発送してまいります。
保管は湿度と温度を一定に保った保冷庫で貯蔵していますので、一年を通して鮮度が保たれた状態でお召し上がりいただけます。

【お問合せ】発送事業者（小野塚農園 TEL：090-2520-7499）

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【原産地】
新潟県南魚沼産