【食卓にきらめきを、あなたに笑顔を】
日本有数の米どころ新潟県南魚沼市（塩沢地区）で栽培された【にじのきらめき】をお届けします！

にじのきらめきとは？
2018年に栽培・販売が始まった、新しい品種なのです！
温暖化の進行に伴う登熟期間中の高温により米の品質が低下し、食味や精米歩留まり等に影響することが問題となっています。日本の水稲作付面積首位の「コシヒカリ」も稲穂が出始めたときの高温により玄米品質が低下しやすいのです。
「コシヒカリ」よりも、耐倒伏性と高温耐性に優れ、病気にも強くて収量性が高く、大粒で玄米の外観品質に優れる極良食味品種「にじのきらめき」の栽培を開始しました。

どんな味なの？
コシヒカリに負けない美味しさ、大粒なのが特徴で、もっちりとした食感と強い粘りが特徴のお米です。お米の甘みも強く、濃い味のおかずにも負けない食べ応えがあります。そして、名前の通りきらめきのある、艶やかな炊きあがりが楽しめるでしょう。

種まきから稲刈りまで全て、私たちが作業をしています。なので、産地が混ざることはありません！
新しいブランド米【にじのきらめき】をぜひ一度ご賞味ください！

【保存方法】冷暗所にて保存してください

2026年10月中旬より順次発送いたします。

【お問合せ】発送事業者（米グラッド魚沼　TEL：025-775-7385）

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【原産地】
新潟県南魚沼産