新潟県で生まれ育てられたブランド和牛『にいがた和牛』をさらに厳選。南魚沼八海山に降る雪の力で熟成させ、旨味を増した最高級和牛『別格　雪温貯蔵にいがた和牛』。魚沼地方で育てられた豚肉をさらに厳選し選び抜いた上物を八海山雪室に貯蔵熟成させたものだけを『魚沼そだち　雪ひかりポーク』。この二種類のブランド肉を合わせて製造した魚沼ならではの高級ハンバーグ。首都圏高級大手ホテルでも使用されているハンバーグをご家庭でお召し上がりください。


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