標高300mの中山間地で、丹精込めて栽培した魚沼産コシヒカリです。栽培期間中、農薬を極力抑え、肥料は乳酸菌と酵母を多く含む発酵竹粉と水質浄化・土壌改良・ミネラル補給に欠かせない炭を散布しています。農薬を減らすと、その田んぼの上にツバメが餌を求めて飛んできます。冬は4mの雪に覆われますが、その水が伏流水となって湧き出てきます。綺麗な水で育てた安心でおいしいお米をぜひご賞味下さい。

※画像はイメージです。
※米は、生鮮食品と同じく長期保管には向きません。美味しく召し上がっていただくため、到着後3ヶ月以内の消費をお勧めいたします。
※直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管して下さい。※万一、生育状況などの影響で収獲量が不足しお届けができない場合は、事前に連絡させていただきます。