ヤスダヨーグルトと連携して誕生した新ブランド「純白のビアンカ」!

ヤスダヨーグルトのホエイ（乳清）を飼料に混ぜてあたえています。
栄養価の高い乳酸菌により、エサの消化・吸収が良好になりなす。
さらに広大な自然の中でのびのびと過ごすため、健康的な豚に育ちます。
透き通るように白い脂身と歯切れの良い肉質、香り高い上品でほのかな甘みが自慢の豚肉です。

「ビアンカ」とはイタリア語で「白」を意味し、イタリアはホエイ豚の聖地とされています。

ひと月に１回、6か月連続でお届けします。

【豚バラしゃぶしゃぶ用】【豚ロースしゃぶしゃぶ用】
　しゃぶしゃぶはお湯で茹でるだけのカンタン調理、あとはお好みのタレで美味しくいただけます。
　また、しゃぶしゃぶだけでなく、すき焼きなどの鍋物のほか、蒸したり、他の素材を巻いたりといろいろな料理を楽しめます。
【豚バラ焼肉用】【豚ロースしゃぶしゃぶ用】
　純白のビアンカの美味しさをストレートに味わうにはシンプルな味付けがピッタリ。
　純白のビアンカの焼肉用は焼いてお塩だけで食べると素材が味わえます。
　もちろん、生姜焼きや野菜炒めなどいろんな料理に使える万能選手です。
【骨付き豚ロース】
　グリルで焼けば今日のメイン料理のできあがり。
　骨付きなので、焼いたときに縮みにくいのも特徴。
　骨から旨味が出てお肉もよりジューシーに仕上がります。
【豚ロースポークステーキ】
　純白のビアンカの美味しさをストレートに味わうにはシンプルな味付けがピッタリ。
　程よい厚切りの切り身をシンプルなお塩とコショウだけの味付けでも美味しいです。
　もちろん、定番の豚肉料理「とんかつ」でも美味しくいただけます。

【検索ワード】
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