毎日の調理に老舗コトヨ醤油を。より旨み加わるお醤油です。
阿賀野市の老舗醤油醸造元「コトヨ醤油」では、
大きな杉桶を使い職人たちが手作業で醤油を仕込みます。
職人技が仕上げる上等醤油は毎日の食卓をグレードアップしてくれる、こだわりの味です。


◆笹神喜昜◆
木桶仕込みで長期熟成(2年)の濃口本醸造醤油です。
有名焼肉店、ミシュラン2つ星のお店でもご愛顧頂いております。
『2023年度 第5回新潟県みそ・しょうゆ品評会』で新潟県知事賞を受賞しました。


◆コトヨ和院◆
良質のだしを使い、みりんの量を控え白ワインを加えた万能調味料。
幅広くなんにでも合いますが、湯で薄めたり酢で割ったり、
ヘルシーかつ簡単にお使いいただけます。